平成３０年度産 新物！！砂丘らっきょう ご予約受付中…。今年も、新物：砂丘らっきょうのご予約受付がはじまりましたので、お知らせ致します。・新物！！ 砂丘らっきょう（甘酢漬け） 化粧箱入り 内容量：660ｇ（固形量３３０ｇ×２袋）税込価格：￥２，４８４ 原材料：らっきょう（鳥取県鳥取市福部町）漬け原材料：糖類（三温糖・水あめ）、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液 予約受付期間：平成３０年７月６日（金）まで お届けは、新物につき「８月下旬頃から」となります店頭にて、ご予約のチラシをお配りしておりますので、よろしくお願い致します。2018.05.28 07:38
今日は「コンビーフの日」より…。1875年の今日、コンビーフの台形の缶詰が特許を取ったみたいだよ。＞１８７５年は「明治８年」で、そんな昔からあるんだねぇと思いました。今日 ４月６日は「コンビーフの日」だそうで、私は、じつは「コンビーフを食べたことがない…。」のですが、気になりまして、検索してみました。（関連サイトより引用）・コンビーフの日1875年のこの日、コンビーフの台形の缶が特許登録された。中に肉が詰めやすいように工夫されて、独特の台形の形になった。 あの「独特な缶のつくり」は、やはり特許登録されていたのですね。ちなみに… 当店で取り扱っている「コンビーフ」は、 ・創健社 愛媛産牛 無塩せきコンビーフ（80ｇ）￥９７２（税込み） で、こちらの商品も、以前は「台形の缶」だったのですが、今はリニューアルされていまして、「普通の缶のかたち」になっています。・・・ 今日は、市内の小学校の「入学式」がありました。昨日の中学校の入学式同様に、「桜が散ってしまっているなぁ」で、それを思うと、ちょっと残念に感じましたが、 近所の「新一年生」の晴れ姿を見て、「おめでとうございます」と挨拶しましたら、 「やっぱり、桜に負けないくらい、輝いているね！」と、これから頑張って、大きくなっていってほしいなぁと思いました… 「４月６日はコンビーフの日」より でした。 2018.04.06 06:59
今日は「本みりんの日」より…。１１月３０日は、「本みりんの日」でもあるそうで、早速、検索してみました。・本みりんの日 全国味淋協会が制定。「い(1)い(1)み(3)りん(0＝輪)」の語呂合せと、鍋物などで本みりんを使う季節であることから。 みりん：日本料理の調味料や飲用に用いられる「アルコール飲料」のひとつで、混成酒に分類される。「みりん風調味料」と区別するため「本みりん」と呼称されることがある。…甘味のある黄色の液体であり、約40 - 50%の糖分と、約14%程度のアルコール分を含有している。 …みりん（本みりん）には、ビールやウイスキーなど一般に飲用に供されるアルコール飲料と同じく「酒税法により酒税がかけられる」。また、「製造・販売免許」が必要である。製品には製造者の記載が義務づけられる。 ・・・当店に並べてあります商品も見てみましたら、アルコールは「１０％」の表示でした。（料理酒は「１３％～１４％未満」の表示です）2017.11.30 07:15