お正月商品が入荷しておりますので、
ご紹介したいと思います。
丸もちがたくさん入荷しています。
玄米もちは、伸びが少なくて、食べやすいです。
同じく、切り餅も入荷しています。
個包装で、便利に使えます。
今年も、昆布巻が入荷しています。
お煮しめにも使える、ウチノ「タケノコと昆布煮」
「筑前煮」「牛すじこん煮」もご利用ください。
まだまだ、蒲鉾・なると巻・丹波黒煮豆・伊達巻・栗きんとん・
数の子がたくさんあります。
年内31日大晦日まで営業中ですので、ぜひご賞味くださいますよう
お願いいたします。
久しぶりの更新です。
今年も、店内にクリスマスツリーを飾りました。
クリスマスツリーの隣に、2024年度「創健社のお正月商品」のカタログが
用意しております。一部商品で、すでに完売が発生していますので、
注文があるお客様は、お早めにお願いします。
12月7日㈭締切日となっていますが、例年、人気商品にて「完売」が
発生しがちになっています。
ご注文されるお客様は、お早めにお申しつけくださいますよう
お願いいたします。 お電話・FAXでの注文も受け付けています。
電話・FAX：どちらも 0467₋85₋1833
今年は、私もですが、＃樽の味 の商品がきっかけで、
「ぬか漬け」デビューができました。
そのおかげで、大根などで「使いきれなかった野菜」をすべて
ぬか漬けにして、無駄にすることなく野菜を食べきることが
できるようになりましたし、フードロスをかなり減らすことが
出来ました。
さらには、ぬか漬け以外でも、煮物や鍋料理などで「野菜を使い切ろう」
という気持ちにもなり、昨年ではなかなか使おうとは思わなかった、
山芋・大根・人参・里芋...も積極的に食卓へ上るようになり、
食生活に良い影響がでるようになりました。
みなさまも、ぜひ、＃樽の味 の商品を使って、
たくさん野菜を召し上がる食生活へ、フードロス削減に
「ぬか漬け」がおススメしたいと思いました。
先日訪ねて来られた「樽の味」さんの商品を
早速注文し、昨日入荷してきました。
樽の味さんの商品は、すでに試供品をいくつか
賞味したりしているので、入荷を楽しみにしていました。
こちらは、「鍋のもと」関連の商品です。
・麹入り「キムチ鍋の素」￥540(税込)
・麹の「鍋のつゆ みそ風味」￥680(税込)
ストレートタイプ ３～4人前
・麹の「鍋のつゆ 塩味」￥640(税込)
ストレートタイプ ３～4人前
キムチ鍋の素は、ある程度自分で作った鍋に、
「適量」ふりかけるだけで、キムチの香りが良い、
おいしい鍋になりますね。
ラーメンなどに入れても美味しそうです。
こちらは、樽の味さんの本業とも言える「漬物」商品です。
「昔ながらの“すっぱい”漬物をつくりたい」と会社を始められた
ので、漬物はこだわりの商品として、仕上がっています。
・いなか漬け ￥480(税込)
大根付け、青首たくあんですね。甘味はなくて
「すっぱい（発酵食品）」のが特徴です。
・阿蘇高菜 ￥480(税込)
甘味はなく「塩気が強くてすっぱい（発酵食品）」です。
樽の味さんが、紹介してくださった商品の中で「これは気になる」と
思った商品が、おおむねこちらに並んでいます。
一番のおススメは、「熟成ぬか床 スタンドパック」￥880(税込)で、
本当に「すぐ」に、ぬか漬け生活が始まりますね。
裏面の説明を読んで、簡単に漬けられました。
・熟成ぬか床スタンドパック ￥880(税込)
袋ごと「ぬか床」になっており、好きな素材を「小さめ」にカットして
漬けるだけ。しっかり素材をぬかで埋めて、「まる一日」ほどして
出してみると、浅漬け～2日以上で深漬けになっていました。
・うまみの素 ￥450(税込)
ぬか床のぬかが減ってきたところへ、「うまみの素」を
入れるだけで、ぬか床が復活するそうです。
確かに、ぬか漬けを作っていきますと、徐々にぬかは
減っていきますね。「補充用のぬか」です。
・おうちで本格「キムチ革命」 ￥540(税込)
カットした野菜を「ビニール袋」に入れて、
「キムチ革命」もそこへ入れてモミモミ長く
揉み漬けていきますと、簡単に「キムチ漬け」ができる
という商品です。
確かに漬かっていて、試食では美味しかったです。
なるべく長く漬けるほうが、おいしく出来たように思います。
今は、だいぶ慣れてきて、キャベツ・大根・根生姜・人参・オクラと
漬けていきました。 どれも美味しく漬かって、毎日食べています。
・浅漬け革命 ￥480(税込)
こちらも、カットした野菜を「ビニール袋」に入れて、
そこへ「浅漬け革命」も入れてモミモミと長く揉み「漬け置き」
ますと、簡単に浅漬けができるという商品です。
こちらの商品の大きなポイントは「28品目アレルギーフリー」
という点であり、それでも「おいしさそのまま」
というところがおススメです。
・糀の甘酒 ￥720(税込)
発酵食品屋・漬物屋の「糀の甘酒」ということで、
本当に「濃くておいしい」これぞ甘酒！というおいしさでした。
ゆえに、お値段に見合った商品なので、
「贈り物」としてもおススメです。
以上、樽の味 商品入荷紹介でした。
業者さんより、発酵食品を紹介してもらいました。
特に、ぬか漬けが簡単にできる「熟成ぬか床 スタンドパック」は、
私もやってみたくなり、挑戦してみました。
こちらが、簡単に漬けられる「熟成ぬか床 スタンドパック」￥880(税込)
で、裏にやり方も記載があるので、すぐに始められました。
で、本日昼間に、味見で開封してみたのですが、
結果は、まだまだ時間が必要で、キャベツの葉は美味しかったですね。
とはいえ、やってみると楽しいですから、
これからも続けようと思いました。
なので、＃樽の味 の商品を、今後入荷させていきますので、
お楽しみにしていてください。
私も、楽しみです。(^^♪
7月になりましたので、いくつか「お知らせ・ご案内」です
夏のお菓子がいくつか入荷しています。
遠藤 「水ようかん」こしあん、小倉、抹茶 各￥173(税込)
maruta 「ぷるっとゼリー」みかん、ぶどう 各￥324(税込)
サンコー 「うずまきバウムクーヘン」プレーン、コーヒー 各￥216(税込）
サンコー「うずまきバウムクーヘン/コーヒーバウムクーヘン」
は、従来品が終売したことによる「リニューアル」商品です。
今年も、マルヤス「トコゼリー」が各種入荷してきています。
サンサス「冷麺」も、そろそろ美味しい、食べたくなる季節に
なってきましたね。 夏野菜とご一緒に、いかがでしょうか。
ジャフマック「新物らっきょう」のご予約受付は、7日で締め切りと
なりました。 店頭にも少し並ぶ予定ですので、よろしくお願いいたします。
引き続き、「手もみ梅干し」は、ご予約受付中ですので、
ご利用お待ちしています。
【7月・8月 営業日程のご案内】
・7月17日㈪海の日 は「通常営業」いたします
・8月11日㈮山の日～8月14日㈪の4日間は「夏休み」
となりますので、予めご了承くださいますよう
お願いいたします。
ご不便おかけし申し訳ございませんが、
「臨時休業」のお知らせ からです。<(_ _)>
夏の商品が入荷してきました。
毎年定番の商品ですが、美味しいので、
どれも長く愛されている・続いている商品です。
らっきょうは、ご予約がなかったとしても、
当店では毎年、美味しいので必ず注文を出している商品です🍽️
梅干しも、予約期間が長いので、ぜひご利用くださればと思います。
らっきょうのご予約受付は「7月7日㈮」までとなっています。
今日は、アメブロを更新しようとしましたら、
メンテナンス中表示になってしまい、
せっかく途中まで書けていたのに、ダメになってしまいました。
＃楽器の日 6歳の6月6日に習い事をすると良い
とされる習わしから、この日が楽器の日とされました。
…だそうで、私もまた楽器を習えるように、
元気で頑張ろうと思いました。
［らんまん 感想］㈫
今日も、こちらの記事を引用して「らんまん」の感想を
書き込みたいと思います。 ( ..)φ
『らんまん』第47話、
竹雄（志尊淳）が万太郎（神木隆之介）の行動に怒り出す(リアルサウンド)
https://news.yahoo.co.jp/articles/71900bb89aebd26d7b1694478fa54a1f67fae3a0?source=rss
#朝ドラ #らんまん
＞万太郎が大畑（奥田瑛二）に働かせてほしいとお願いをした第46話。
第47話では、万太郎が仕事を終え砂まみれで帰宅すると、竹雄は怒り出す。
峰屋の当主が見習いとしてこき使われること、
自分がついていながら万太郎を守りきれないことが情けなくて、
悔しいと語る。
一方、白梅堂では、寿恵子（浜辺美波）がまつ（牧瀬里穂）に、
もしも万太郎が来たら渡してほしいと、八犬伝の本を預けて……。
万太郎が、1人で何でも決めてきてしまって、
竹雄がついていけなくなっていますね。
寿恵子も、万太郎への思いが募って、
大好きな本を万太郎にも読んでほしいと
用意していました。
１）竹雄が万太郎を説教する
万太郎は、住み込みで印刷所で働こうとも
言い出しますが、竹雄は「若は肺の腑が弱いから、
あのような粉塵が飛ぶようなところで働いてはいかんのです」
と注意しましたね。
が、どうしても「自分がやらなければいけない」
「やれるようにならないといけない」
「今ここで、止まるわけにはいかない」と振り払うと、
竹雄は一晩考えて、とうとう「佐川に帰ろうと思います」
と、万太郎との相棒を解消しようとするのでした。
２）寿恵子も、万太郎へ本を贈ろうとする
一番大好きな本を、槙野さんにも読んでほしいと
持ってくると、そもそも何で万太郎が
「もうここへは来ません」と言ったのか？
説明してほしいとすねましたね。
そんな寿恵子を見て、まつは「あんた、そこまで
あの人のことを」と、寿恵子がどれだけ万太郎のことを
好きなのかを、はかり知るのでした。
これから…
① 竹雄は、本当に佐川へ帰ってしまうのでしょうか？
② 万太郎は、竹雄を引き留めるでしょうか。
③ 万太郎は、仕事と研究を両立できるでしょうか。
④ 寿恵子は、高藤のところへ行くことになるでしょうか。
寿恵子の妾だけは、何としても阻止しないとと、
高藤は寿恵子を本当に妾にしてしまうのか？
正妻とは別れるのか？気になりました。
今日は、アメブロを更新しようとしましたら、
メンテナンス中表示になってしまい、
せっかく途中まで書けていたのに、ダメになってしまいました。
＃楽器の日 6歳の6月6日に習い事をすると良い
とされる習わしから、この日が楽器の日とされました。
…だそうで、私もまた楽器を習えるように、
元気で頑張ろうと思いました。
［らんまん 感想］㈫
今日も、こちらの記事を引用して「らんまん」の感想を
書き込みたいと思います。 ( ..)φ
『らんまん』第47話、
竹雄（志尊淳）が万太郎（神木隆之介）の行動に怒り出す(リアルサウンド)
https://news.yahoo.co.jp/articles/71900bb89aebd26d7b1694478fa54a1f67fae3a0?source=rss
#朝ドラ #らんまん
＞万太郎が大畑（奥田瑛二）に働かせてほしいとお願いをした第46話。
第47話では、万太郎が仕事を終え砂まみれで帰宅すると、竹雄は怒り出す。
峰屋の当主が見習いとしてこき使われること、
自分がついていながら万太郎を守りきれないことが情けなくて、
悔しいと語る。
一方、白梅堂では、寿恵子（浜辺美波）がまつ（牧瀬里穂）に、
もしも万太郎が来たら渡してほしいと、八犬伝の本を預けて……。
万太郎が、1人で何でも決めてきてしまって、
竹雄がついていけなくなっていますね。
寿恵子も、万太郎への思いが募って、
大好きな本を万太郎にも読んでほしいと
用意していました。
１）竹雄が万太郎を説教する
万太郎は、住み込みで印刷所で働こうとも
言い出しますが、竹雄は「若は肺の腑が弱いから、
あのような粉塵が飛ぶようなところで働いてはいかんのです」
と注意しましたね。
が、どうしても「自分がやらなければいけない」
「やれるようにならないといけない」
「今ここで、止まるわけにはいかない」と振り払うと、
竹雄は一晩考えて、とうとう「佐川に帰ろうと思います」
と、万太郎との相棒を解消しようとするのでした。
２）寿恵子も、万太郎へ本を贈ろうとする
一番大好きな本を、槙野さんにも読んでほしいと
持ってくると、そもそも何で万太郎が
「もうここへは来ません」と言ったのか？
説明してほしいとすねましたね。
そんな寿恵子を見て、まつは「あんた、そこまで
あの人のことを」と、寿恵子がどれだけ万太郎のことを
好きなのかを、はかり知るのでした。
これから…
① 竹雄は、本当に佐川へ帰ってしまうのでしょうか？
② 万太郎は、竹雄を引き留めるでしょうか。
③ 万太郎は、仕事と研究を両立できるでしょうか。
④ 寿恵子は、高藤のところへ行くことになるでしょうか。
寿恵子の妾だけは、何としても阻止しないとと、
高藤は寿恵子を本当に妾にしてしまうのか？
正妻とは別れるのか？気になりました。
久しぶりの更新です。
当店では毎年、美味しいので必ず注文を出している商品です🍽️
梅干しも、予約期間が長いので、ぜひご利用くださればと思います。
５/31㈬ 「業務用のクーラーの掃除」をしてもらいました。
たくさん汚れが出てきまして、掃除が終わって再び冷房を
入れましたら、今まで以上に動きが良くなっており、
出てくる風も爽やかで、本体もきれいになりました。
6/３㈯ 天気が回復した後で、地域の氏神様の御神輿が
回ってきてくれました。
4年ぶりに、担ぎ手のみなさんのマスクが外されていて、
声出しも「どっこいどっこい」が聞こえていました。
６/６㈫
夏の商品が順次入荷してきております。
・遠藤 水ようかん こしあん、つぶあん、抹茶
・創健社 ぷるっとゼリー ぶどう、みかん
・サンサス 冷麺
画像がまだですが、よろしくお願いいたします。
久しぶりの更新です。
当店では毎年、美味しいので必ず注文を出している商品です🍽️
梅干しも、予約期間が長いので、ぜひご利用くださればと思います。
５/31㈬ 「業務用のクーラーの掃除」をしてもらいました。
たくさん汚れが出てきまして、掃除が終わって再び冷房を
入れましたら、今まで以上に動きが良くなっており、
出てくる風も爽やかで、本体もきれいになりました。
6/３㈯ 天気が回復した後で、地域の氏神様の御神輿が
回ってきてくれました。
4年ぶりに、担ぎ手のみなさんのマスクが外されていて、
声出しも「どっこいどっこい」が聞こえていました。
６/６㈫
夏の商品が順次入荷してきております。
・遠藤 水ようかん こしあん、つぶあん、抹茶
・創健社 ぷるっとゼリー ぶどう、みかん
・サンサス 冷麺
画像がまだですが、よろしくお願いいたします。
大型連休が始まりました。
当店は、後半の三日間を休業致します。
（4/２９～5/４は通常営業です。日曜日は定休日です。）
なお、大型連休期間での「発注・入荷」はありませんので、
予めご了承くださいますようお願いいたします。
［GW中の主な入荷予定］
・5/１㈪ どりーむのパン ヨーグルト
・5/２㈫ 野菜・ザクセン食パン・とうふ・牛乳・バナナ
以上の予定です
夏の寒天スイーツが入荷してきました。
ところてんも、美味しかったです。
3月になりましたが、当店の今後の営業日程のお知らせと、
商品の情報をお伝えいたします。
3月13日より、マスク着用の緩和が始まっていますが、
従業員につきましては、様子を見ながら「4月」以降、
外していければと思います。
【営業日程】
・3月21日㈫春分の日は、通常営業致します。
※4月8日㈯ 都合により「臨時休業」致します。
・4月29日㈯昭和の日は、今のところ通常営業の予定でいます。
が、5月の大型連休の営業日程はまだ未定でおりますので、
分かり次第更新致します。
［商品情報］
・ヤマヒサ 頑固本生濃口醤油720ｍｌですが、
原料の大豆の都合にて、只今商品が休止中となっています。
・そのほかの、一部味噌についても、大豆原料の都合にて、
休止中の商品が多々発生していますので、ご了承ください。
・当店のSDGSへの取り組み（食品ロス対策）として、レジ前に
「消費期限・賞味期限切れ・消費期限賞味期限が近い・季節終わり」
の商品を、格安ないし無償提供しております。
「食品ロス」を減らす・無くす取り組みへ、お客様の協力を
お願いいたします。
・間もなく、お菓子の春夏商品が入荷してまいります。
よって、チョコレートや一部和菓子が今シーズン終了と
なりますので、よろしくお願いいたします。
入荷次第、また画像を更新いたしますので、
次回更新も、閲覧をよろしくお願いいたします。