久しぶりの更新です。

・9/15㈪敬老の日は営業いたします。

・9/22㈪は臨時休業日です

・9/23㈫秋分の日は営業いたします。

・会田共同養鶏組合信州たまごランド「平飼い有精卵」は、

9月末日まで販売休止となっています。

・2025年産新物砂丘らっきょう　数量限りですが入荷しています！

夏期商品まもなく終了～秋・冬商品入荷次第ご紹介します。

遅くなりましたが、今年最初の更新です。

・5/12㈪の週は、有精卵の入荷がお休みになります

・当店も、お米の5㎏は入荷がありません。

2㎏サイズをご利用ください。

・6月は通常営業いたします（いまのところ臨時休業の予定はないです）

・7月は19㈯・20㈰・21㈪　休業日

8月は9㈯・10㈰・11㈪　夏休み　の予定です

・商品は、在庫が無いものについては「問屋のカタログに掲載があるもの」

であれば、早くて2～3日ないし1週間くらいでのお取り寄せが可能なので、

ご相談の上承っております。

・どの商品も、賞味期限や消費期限、使用期限が短いことが多いため、

その都度お取り寄せ（いつまでに欲しいがある方はハッキリとお申しください）

しているものもありますので、要相談・ご承知をお願いします。

今はかなり、個々でインターネットで調べて～各自でお取り寄せができる

ようになってきました。

ゆえに、当店でも、お客さまには（場合によっては）

「各自で取り寄せる方が早い」こともあるとお伝えしながら、

できる範囲で当店にての発注～取り寄せを致しております。

年末年始の営業などのお知らせです。

・年内の「生鮮品」の入荷は、本日：12/24㈫が最終日になりますので、

年内の生鮮品については、店内にある在庫商品での販売となります。

・年始の生鮮品入荷は、1/6㈪のヨーグルメイトから順次再開されます。

1/7㈫ゆうき八百屋、1/8㈬一般加工品・有精卵　の予定になっています。

・12/25㈬　お正月商品が入荷予定です。揃い次第、またご案内いたします。

・12/29㈰　定休日→「臨時営業日」です。ぜひご利用ください！

・12/30㈪・31㈫　様子を見ながら短縮営業（17:30頃まで）となります。

・1/1㈬～1/5㈰　お正月休み

・年始営業は1月６日㈪　からとなります。

今年もご愛顧くださいまして、ありがとうございました。

来年も、引き続きよろしくお願いいたします。

9月になりましたので、近況のお知らせを致します。

・季節商品（春夏期）が今季終了です

秋冬商品は、入荷次第ご案内いたします

・地主共和商会「平飼い有精卵」今月いっぱい販売休止の予定です

只今、信州たまご山ランド「平飼いたまご（有精卵ではない）」六個入り

を販売中です

・当店では、お米は「品種（コシヒカリなど）」を選ばなければ、

農薬不使用の新米：白米2㎏　が入荷してきております（2袋ずつ発注しています）

＞只今2袋在庫あり

・まもなく、ジャフマック「新物　砂丘らっきょう（甘酢漬け：190ｇ×3袋入り）」

￥2,484（税込み）が4箱（数量限り）入荷予定です

＞おいしい新物、ご賞味ください！

・９月14日㈯、9月23日㈪　都合により臨時休業いたします

なお、9月16日㈪敬老の日は通常営業致しますので、

よろしくお願いいたします。

以上、9月度のお知らせでした。

いくつかお知らせを更新いたします

・令和６年度新物らっきょう　ご予約受付は終了しました。

当店分として４箱ほど注文いたしましたので、数量限定での販売を

する予定でいます（８月２７日以降入荷予定）

・紀州産手もみ梅干は、１０月３１日まで受け付け中です

・地主共和商会平飼い有精卵は、鶏卵の状態が酷暑の影響で

品質が安定しないため、９月３０日まで販売休止となります

・ザクセンパン各種　８/13㈫分は休止となります

・まちのパン屋さんどりーむ　のパンは、８/13㈫の入荷予定です

（どりーむのパン：通常は毎㈪　ザクセンのパン：通常は毎㈫）

・８月１０日㈯～１２日㈪まで、当店の夏季休業日となります

（新たな商品の発注入荷はありません＞業者休み）

・９月２３日㈪は休業いたします

以上、８月度・９月度のお知らせの更新でした

６月に入り、お知らせや新たな商品の入荷がありました

ので、ご案内致します🙇

お知らせ：令和６年度新物らっきょうの

ご予約受付販売が始まりました。

7月５日（金）締め切り　お渡しは8月２７日（火）以降

毎年ご好評の「新物　砂丘らっきょう」

よろしくお願い致します🙇

新商品：　アウラ　ルミナ・ヘアカラーリタッチ

税込¥3520-　

手軽に使える「部分白髪染め」で、洗い流しや

時間を置く必要もない、シャンプーしても、

色落ちしない　便利で自然な成分で作られた商品です。

（トリートメント効果もあります）

特徴:銀イオン、光で染まる　がありますので、

朝使用するのがオススメです。

新商品：ケミコート　超電水クリーンシュシュ

税込¥1078−　

電解アルカリ水100%　なので、体にやさしく、

でも洗浄，除菌，消臭までできる

今の時代にピッタリな商品です。

（コロナウィルスへの効果も実証実験されていました）

水に濡れても大丈夫な箇所には、

超電水クリーンシュシュが掃除、除菌、消臭に

オススメ。　6/10（月）に入荷してきますので、

よろしくお願い致します🙇

以上、最近の店内の様子でした。

（サイト側の都合により、画像の添付ができませんでした。）

お正月商品が入荷しておりますので、

ご紹介したいと思います。

丸もちがたくさん入荷しています。

玄米もちは、伸びが少なくて、食べやすいです。

同じく、切り餅も入荷しています。

個包装で、便利に使えます。

今年も、昆布巻が入荷しています。

お煮しめにも使える、ウチノ「タケノコと昆布煮」

「筑前煮」「牛すじこん煮」もご利用ください。

まだまだ、蒲鉾・なると巻・丹波黒煮豆・伊達巻・栗きんとん・

数の子がたくさんあります。

年内31日大晦日まで営業中ですので、ぜひご賞味くださいますよう

お願いいたします。

久しぶりの更新です。

今年も、店内にクリスマスツリーを飾りました。

クリスマスツリーの隣に、2024年度「創健社のお正月商品」のカタログが

用意しております。一部商品で、すでに完売が発生していますので、

注文があるお客様は、お早めにお願いします。

12月7日㈭締切日となっていますが、例年、人気商品にて「完売」が

発生しがちになっています。

ご注文されるお客様は、お早めにお申しつけくださいますよう

お願いいたします。　お電話・FAXでの注文も受け付けています。

電話・FAX：どちらも　0467₋85₋1833

今年は、私もですが、＃樽の味　の商品がきっかけで、

「ぬか漬け」デビューができました。

そのおかげで、大根などで「使いきれなかった野菜」をすべて

ぬか漬けにして、無駄にすることなく野菜を食べきることが

できるようになりましたし、フードロスをかなり減らすことが

出来ました。

さらには、ぬか漬け以外でも、煮物や鍋料理などで「野菜を使い切ろう」

という気持ちにもなり、昨年ではなかなか使おうとは思わなかった、

山芋・大根・人参・里芋...も積極的に食卓へ上るようになり、

食生活に良い影響がでるようになりました。

みなさまも、ぜひ、＃樽の味　の商品を使って、

たくさん野菜を召し上がる食生活へ、フードロス削減に

「ぬか漬け」がおススメしたいと思いました。

先日訪ねて来られた「樽の味」さんの商品を

早速注文し、昨日入荷してきました。

樽の味さんの商品は、すでに試供品をいくつか

賞味したりしているので、入荷を楽しみにしていました。

こちらは、「鍋のもと」関連の商品です。

・麹入り「キムチ鍋の素」￥540(税込)

・麹の「鍋のつゆ　みそ風味」￥680(税込)

ストレートタイプ　３～4人前

・麹の「鍋のつゆ　塩味」￥640(税込)

ストレートタイプ　３～4人前

キムチ鍋の素は、ある程度自分で作った鍋に、

「適量」ふりかけるだけで、キムチの香りが良い、

おいしい鍋になりますね。

ラーメンなどに入れても美味しそうです。

こちらは、樽の味さんの本業とも言える「漬物」商品です。

「昔ながらの“すっぱい”漬物をつくりたい」と会社を始められた

ので、漬物はこだわりの商品として、仕上がっています。

・いなか漬け　￥480(税込)

大根付け、青首たくあんですね。甘味はなくて

「すっぱい（発酵食品）」のが特徴です。

・阿蘇高菜　￥480(税込)

甘味はなく「塩気が強くてすっぱい（発酵食品）」です。

樽の味さんが、紹介してくださった商品の中で「これは気になる」と

思った商品が、おおむねこちらに並んでいます。

一番のおススメは、「熟成ぬか床　スタンドパック」￥880(税込)で、

本当に「すぐ」に、ぬか漬け生活が始まりますね。

裏面の説明を読んで、簡単に漬けられました。

・熟成ぬか床スタンドパック　￥880(税込)

袋ごと「ぬか床」になっており、好きな素材を「小さめ」にカットして

漬けるだけ。しっかり素材をぬかで埋めて、「まる一日」ほどして

出してみると、浅漬け～2日以上で深漬けになっていました。

・うまみの素　￥450(税込)

ぬか床のぬかが減ってきたところへ、「うまみの素」を

入れるだけで、ぬか床が復活するそうです。

確かに、ぬか漬けを作っていきますと、徐々にぬかは

減っていきますね。「補充用のぬか」です。

・おうちで本格「キムチ革命」　￥540(税込)

カットした野菜を「ビニール袋」に入れて、

「キムチ革命」もそこへ入れてモミモミ長く

揉み漬けていきますと、簡単に「キムチ漬け」ができる

という商品です。

確かに漬かっていて、試食では美味しかったです。

なるべく長く漬けるほうが、おいしく出来たように思います。

今は、だいぶ慣れてきて、キャベツ・大根・根生姜・人参・オクラと

漬けていきました。　どれも美味しく漬かって、毎日食べています。

・浅漬け革命　￥480(税込)

こちらも、カットした野菜を「ビニール袋」に入れて、

そこへ「浅漬け革命」も入れてモミモミと長く揉み「漬け置き」

ますと、簡単に浅漬けができるという商品です。

こちらの商品の大きなポイントは「28品目アレルギーフリー」

という点であり、それでも「おいしさそのまま」

というところがおススメです。

・糀の甘酒　￥720(税込)

発酵食品屋・漬物屋の「糀の甘酒」ということで、

本当に「濃くておいしい」これぞ甘酒！というおいしさでした。

ゆえに、お値段に見合った商品なので、

「贈り物」としてもおススメです。

以上、樽の味　商品入荷紹介でした。

業者さんより、発酵食品を紹介してもらいました。

特に、ぬか漬けが簡単にできる「熟成ぬか床　スタンドパック」は、

私もやってみたくなり、挑戦してみました。

こちらが、簡単に漬けられる「熟成ぬか床　スタンドパック」￥880(税込)

で、裏にやり方も記載があるので、すぐに始められました。

で、本日昼間に、味見で開封してみたのですが、

結果は、まだまだ時間が必要で、キャベツの葉は美味しかったですね。

とはいえ、やってみると楽しいですから、

これからも続けようと思いました。

なので、＃樽の味　の商品を、今後入荷させていきますので、

お楽しみにしていてください。

私も、楽しみです。(^^♪

7月になりましたので、いくつか「お知らせ・ご案内」です

夏のお菓子がいくつか入荷しています。

遠藤　「水ようかん」こしあん、小倉、抹茶　各￥173(税込)

maruta 「ぷるっとゼリー」みかん、ぶどう　各￥324(税込)

サンコー　「うずまきバウムクーヘン」プレーン、コーヒー　各￥216(税込）

サンコー「うずまきバウムクーヘン/コーヒーバウムクーヘン」

は、従来品が終売したことによる「リニューアル」商品です。

今年も、マルヤス「トコゼリー」が各種入荷してきています。

サンサス「冷麺」も、そろそろ美味しい、食べたくなる季節に

なってきましたね。　夏野菜とご一緒に、いかがでしょうか。

ジャフマック「新物らっきょう」のご予約受付は、7日で締め切りと

なりました。　店頭にも少し並ぶ予定ですので、よろしくお願いいたします。

引き続き、「手もみ梅干し」は、ご予約受付中ですので、

ご利用お待ちしています。

【7月・8月　営業日程のご案内】

・7月17日㈪海の日　は「通常営業」いたします

・8月11日㈮山の日～8月14日㈪の4日間は「夏休み」

となりますので、予めご了承くださいますよう

お願いいたします。

ご不便おかけし申し訳ございませんが、

「臨時休業」のお知らせ　からです。<(_ _)>

夏の商品が入荷してきました。

毎年定番の商品ですが、美味しいので、

どれも長く愛されている・続いている商品です。

らっきょうは、ご予約がなかったとしても、

当店では毎年、美味しいので必ず注文を出している商品です🍽️　

梅干しも、予約期間が長いので、ぜひご利用くださればと思います。

らっきょうのご予約受付は「7月7日㈮」までとなっています。