休日に、玄米の精米…。

昨日の定休日に、久しぶりに「玄米の精米」を

しました。(^^)



このような感じで、精米機(画面右の機械)に玄米をセットし、

スイッチを入れます。(このときに、白さ加減なども調節します…が、

だいぶ古い機械なので、ちょっと白さ加減の調整に難が出てしまいます)



精米機に入った「玄米の様子」…。


機械上部の四角いところに「玄米」をセットし、

機械に吸い込まれて~精米されます。



こちらが、上部から入った「玄米」が、機械内部を通って精米されて~

出口から「やや白米(七分米)」くらいに精米された様子。


完全な白米ではないので、お米本来の栄養がしっかりと残っていて、

食べるのが楽しみです。(^^)


(日付が古くなってしまった「玄米」も、こうして精米すれば、

美味しく食べられますね)






こちらが、精米した後のお米の様子。

写真ではわかりにくいかもしれませんが、

茶色い感じで精米されています。(^^)



精米機から移動させて、袋に入っているところを撮影。

袋は頭をガムテープで綴じで、今使っているお米がなくなったら

こちらを米櫃に移したいと思います。(^^)


そして、使い終わったあとの「精米機」も掃除しまして、

また使えるように整えました。


・・・



当店では、有機栽培のお米:各2kg、5kg

を取り揃えております。(こしひかり の入荷が多いです)


他、雑穀も各種ございますので、ご利用いただければと

思いますので…


今後とも、よろしくお願い致します。


自然食品の店 沢

茅ケ崎市でお店を営んでおります「自然食品の店 沢」です。 まだ、ホームページは始めたばかりですが、できるだけ更新をしてまいりますので、 よろしくお願い致します。